Certificering og erklæring

Her kan du finde en oversigt over de certificeringer, erklæringer og godkendelser, som vi har.

Er der en certificering eller andet du mangler - så kontakt os venligst her - eller ring på tlf. 57870400.
     

 oekologi

Økologierklæringer    
     

Center Sorø

Center Aarhus

   

demeter

Demeter godkendelse

Se her vores godkendelse af biodynamiske varer. Biodynamiske varer er økologisk dyrkede og opfylder ud over det krav om gødning og maksimum af tilsætningsstoffer

Klik her

 IFS Logistic 2

 

Certificering efter den internationale Fødevarestandard IFS
    

Center Sorø

Center Aarhus

 

 msc-logo

MSC - Bæredygtig fisk

Se vores MSC certificering, som er en international standard der fremmer bæredygtig fisk og skaldyr. MSC certifikatet er en garanti for kunden om, at fisken er fanget og forarbejdet på en bæredygtig måde og at overfiskeri ikke er tilladt.
     
Klik her

logo asc  

ASC certificering

Her finder du vores certificering indenfor ASC (Aquaculture Stewardship Counsil), som er en global organisation, der bl.a. samarbejder med producenter af opdrættede fisk og skaldyr, fødevarevirksomheder, forskere og forbrugere for at fremme bedste miljømæssige som sociale valg ved fiskeopdræt.

Klik her

 elitemaerkat

 

Fødevaresikkerhed

Fødevaresikkerheden har topprioritet hos os. På nedenstående link finder du vores kontrolrapporter:
     
Se vores 4 kontrolrapporter her:

Klik her for at se Sorø
Klik her for at se Sorø Kantine
Klik her for at se Aarhus
Klik her for at se Aarhus Kantine