Brunoise mix, 2,5 kg

• Frost
• 0.52

-30 °C og -18 °C

Frigodan Brunoise mix er velegnet som som tilbehør i fx tærter og supper. Mangler du information om vores produkter eller inspiration til spændende retter, så tag et kig på frigodan.dkFrigodan Brunoise mix (eller også kaldet mini suppeurter) er en blanding af selleri, gulerødder, porre, bladselleri og løg i tern. Frigodan Brunoise mix er velegnet i tærter, suppe, til at blande i fars eller gryderetter og som tilbehør til fx torsk med tomat-tapanade.

Skal opbevares ved -18 grader C. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

5701232090719

2,575 kg

2,5 kg

Combiovn: Damp: Kom 2500 g frossen Brunoise mix i en perforeret gastrobakke og tilbered den i fuld damp ved 98 grader C i 6 1/2 min.

i dampovn